Не за горами новый учебный год, и специалистами АО «Горторг» уже разработано новое меню, которое начинает действовать с 1 сентября 2021 для детей разных возрастов, в соответствии с действующим СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
В этом меню предусмотрены фрукты и овощи, компоты из сочных яблок, натуральный творог, порционное сливочное масло, говяжья печень. При обновлении рациона питания были учтены изменения в новом СанПиН 2.3/2.4.3590-20, связанные с уменьшением количества сахара при организации питания детей, таким образом содержание сахара во всех напитках уменьшено в два раза.
Меню порадует новыми вкусными блюдами. Например, каша «Боярская», в состав которой входит крупа пшённая, масло сливочное и яйцо. Ни для кого не секрет, что многие дети не любят рыбу, но этот продукт очень ценен для растущего организма и необходим в рационе. Специалисты АО Горторг разработали Суфле «Золотая рыбка», в состав которого входит рыбное филе, рисовая крупа, яйцо и сливочное масло. Блюдо получается максимально нежным и придётся по вкусу маленьким гурманам.
Конечно же нельзя забывать про столь важное блюдо в меню, как суп. Супы очень полезны для желудка и необходимы для здорового пищеварения растущего организма.
В обновлённое меню технологами АО «Горторг» был введен суп, который знаком и привычен для большинства школьников - Солянка «Школьная» со сметаной, мы её немного усовершенствовали - колбасу заменили куриной грудкой. Суп, сваренный на нежирном мясе или овощном бульоне, является очень легко усваиваемой пищей. Такой суп был включен в новое меню под названием Суп «Летний» овощной
Практически во всех учебных заведениях есть «Накрывные буфеты», стоимость которых варьируется от 20 до 25 рублей. Наши специалисты и технологи стараются реализовывать все рекомендации и не оставлять без внимания поступающие замечания при составлении меню. Поэтому нам важно получать обратную связь от школьников и их родителей. Вы всегда можете написать нам в личные сообщения сообщества ваши пожелания, замечания или вопросы.